准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟主料 西兰花 :10 山药 :50里脊肉 :100 辅料 胡萝卜 :20盐 :少许 具体步骤 1.准备食材。 2.上药去皮切小块。 3.胡萝卜切薄片、西兰花切碎、里脊肉剁碎。 4.山药放入蒸锅大火蒸六分钟。 5.压成泥,加入肉末、西兰花,少许盐顺时针方向搅拌上劲。 6.搓成乒乓球大小的肉丸放在胡萝卜片上。 7.丸子放入蒸锅,大货烧开,中火蒸八分钟。 8.完成。烹饪技巧无