青椒汇面“原创”怎么做简单又好吃

主料

辅料

具体步骤

1.鸡蛋打散加适量盐，热油下蛋，成型上碗。

2.青椒洋葱洗好切块。

3.青椒洋葱快炒熟时加入炒好的鸡蛋，加盐调味，酱油增色。

烹饪技巧

炒青椒洋葱鸡蛋的时候倒适量的水，这样拌面时就有汤汁了。