在晚饭的时候,可以做上一碗热乎乎的大米蒿子杆山药粥,让自己放松一下。它的食材很简单,有米饭、山药、玉米粒、蒿子杆和核桃油。并且蒿子杆和山药都是非常有营养价值的,山药也可以作为药材,很受大家喜欢。所以这两样做成的粥,在晚饭的时候可以好好补一下。
主料
剩米饭 :半碗甜玉米粒 :适量
蒿子杆 :2小根
山药 :1小段
辅料
芦笋汁 :适量核桃油 :适量
具体步骤
1.准备好芦笋汁和剩米饭,山药切片、甜玉米煮熟、蒿子杆焯熟切碎备用
2.炒锅中倒入芦笋汁烧开
3.煮开后加入山药和玉米粒
4.再次烧开后加入剩米饭
5.迅速搅散后再加入适量开水,烧开后中小火慢慢煮
6.当粥变得粘稠时加入切碎的蒿子杆搅拌均匀即可关火
7.待粥温热时加入适量核桃油
核桃油要等粥温热了再放。