我的烙饼怎么做简单又好吃

烙饼，这是一道非常传统的面食食品，颇受各地人民喜欢的一道传统特色面食。烙饼是以面粉、鸡蛋等为主要材料，通过烙制的技巧制作而成。烙饼的营养非常丰富，口味咸香，口感酥脆，可根据各人的喜好去添加肉末或者素菜搭配吃，极其美味可口。

主料

辅料

具体步骤

1.面提前40分钟和好

2.面擀薄，均匀撒上盐十三香花生油

3.卷起

4.切成小块

5.两边掐住扭下

6.把扭好的饼擀薄

7.锅里放油油热放饼

8.一面煎黄翻面煎

9.两面煎黄，取出。

烹饪技巧

面提前40分钟活好。