准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料面粉 :2勺 金针菇 :50 鸡蛋 :2个 辅料盐 :适量油 :适量鸡精 :适量 具体步骤 1.1金针菇洗干净切碎,葱切末备用 2.2鸡蛋打出泡泡鸡蛋才好吃 3.3打好的鸡蛋里加入金针菇,葱,鸡精,盐,面粉搅拌均匀,糊搅成可以流动 4.4锅里倒油,加热3成放入糊用锅铲摊平 5.5小火煎制两面熟即可出锅咯