准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟主料 牛肉 :250 番茄 :200 辅料油 :适量盐 :适量 姜 :适量嫩肉粉 :适量 具体步骤 1.淘好的米放入盐、油、姜拌匀放置五分钟左右 2.加水用勺搅拌均匀然后大火烧开后调至最小火煮半小时左右 3.番茄洗净切好 4.米煮开后放入事先切好用嫩肉粉腌好的牛肉拌匀 5.调味放入番茄即可用餐烹饪技巧1、牛肉腌制过会更嫩滑。2、煲粥一定要勤搅拌。3、因我妈妈不能吃胡椒所以没放,如果放些胡椒味道会更好。