主料
辅料
具体步骤
1. 小鱼干水快速冲洗,用纸巾吸干水份。
2. 蒜拍扁,去皮,跺成粒。
3. 辣椒小斜着切段。
5. 把酱油,糖,盐放在碗里拌均匀,调好酱汁。
6. 把炉火开得比中火稍大
7. 烧热油。
8. 爆香蒜粒。
9. 加入小鱼干,翻炒均匀。
10. 撒调好的酱汁,翻炒1分钟。
11. 1倒入核桃仁,翻炒均匀。
12. 1最后加入香油和芝麻,翻炒均匀,起锅。
主料
辅料
具体步骤
1. 小鱼干水快速冲洗,用纸巾吸干水份。
2. 蒜拍扁,去皮,跺成粒。
3. 辣椒小斜着切段。
5. 把酱油,糖,盐放在碗里拌均匀,调好酱汁。
6. 把炉火开得比中火稍大
7. 烧热油。
8. 爆香蒜粒。
9. 加入小鱼干,翻炒均匀。
10. 撒调好的酱汁,翻炒1分钟。
11. 1倒入核桃仁,翻炒均匀。
12. 1最后加入香油和芝麻,翻炒均匀,起锅。