相信爱看韩剧的小伙伴对这年糕一定都不会陌生，炒年糕是韩国的特色小吃，在韩剧中经常会出现男女老少们在街头吃着红通通热辣辣的炒年糕镜头，其实这个小吃的做法并不难。为了让它口味更丰富一些，我把它进行了改良，做了这道合菜炒年糕。味道一样很好，年糕口感QQ的很筋道，喜欢的朋友可以在家中试一下哦！
主料
年糕片 ： 适量雪菜 ：适量
培根 ：适量
胡萝卜 ：适量
平菇 ：适量
大白菜 ：适量
辅料
葱、姜、蒜 ： 适量红椒 ： 适量
具体步骤
1、各种配料按需要，切成丝或块
2、热锅冷油爆香葱姜蒜末、培根丝，倒入雪菜丝炒匀
3、加入大白菜丝、胡萝卜丝、平菇片、红椒丝煸炒
4、等配菜7-8成熟，加入适量生抽、糖、蚝油、胡椒粉调味
5、倒入洗干净的年糕片，加入一勺高汤（水）炒1分钟
6、加入一勺辣椒酱，撒上葱花，拌匀即可出锅
