准备时间:5分钟 烹饪时间:10分钟主料 紫薯 :500g三象糯米粉(添加至能搓成团为止 :适量炼乳(根据个人口味酌情添加 :适量椰蓉 :适量水 :适量 辅料 具体步骤1. 紫薯蒸熟后去皮,装入保鲜袋系紧后用擀面杖擀成泥2. 加入炼乳,糯米粉,水至甜度适中且能用手揉成团3. 将椰蓉布满平盘的底部,将紫薯球摆放在盘上,因为蒸熟后会变大且很粘,所以间距要适中4. 放入蒸锅蒸十五分钟左右,以熟透为准5. 出锅后滚上椰蓉,室温放凉6. 美食交流微信:yaoyuantianbian