自制糯米糍粑怎么做简单又好吃

自制糯米糍粑怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:60分钟

主料

糯米 :500

辅料

具体步骤

1. 糯米上锅蒸熟。

2. 传统做法是用石臼反复击打至碎,由于家里没有合适的工具,老妈用酒瓶上阵!

3. 在案板上铺上白面,将捶碎的糯米揉搓成团

4. 揪扯成小剂子,擀成饼状

5. 放于通风处自然风干!

6. 风干后,可以放入冰箱冷藏,食用前用油糖煎熟!