我们家基本上每个人都特别喜欢吃莲藕,不管是用来炖肉,还是炒肉都是很不错的选择,莲藕口感清脆,有特殊的香味,今天我准备素炒莲藕,味道一样棒棒哒。这道家常肉片炒莲藕萝卜丝是一道普通的家常菜,做法简单,菜鸟级别的也能够轻松完成的哦。
主料
肉片 :300辅料
莲藕 :200具体步骤
莲藕洗净切条,胡萝卜切丝。胡萝卜切丝比较入味
2.清洗苦瓜.去蒂.将苦瓜从中间切开去瓤
3.准备好料理机和饮用水
4.将苦瓜和饮用水放到料理机打碎
5.用网勺将苦瓜汁过滤掉渣
6.再将过滤好的苦瓜汁和凤梨还有蜂蜜倒进料理机打碎.(觉得麻烦的可以在一第一次榨的时候就把凤梨和蜂蜜放进去.我是想让果汁细腻一些所以榨了两次)
7.在过滤一次.去沫.加冰块.装入扎壶内
出锅咯