准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料 牛里脊 :半斤 辅料野山椒 :适量酸泡萝卜 :适量白醋 :适量干青花椒 :适量 小葱 :适量 具体步骤1. 把锅烧热,放入少许色拉油,再放如切好的泡萝卜丝。炒一下再放如适量的水2. 再放如切好的野山椒粒,放如少许的白醋,调味酸辣 再把细的粉丝用热水泡2把3. 再把码好的牛柳放入调好的酸辣汤中,煮熟即可,煮好后放入盆中,然后在锅里放入少许色拉油,烧至七成热,放入几颗干青花椒,炸香后倒在牛柳面上,最后放入小葱就可以了