黄瓜鸡蛋汤怎么做简单又好吃

主料

辅料

具体步骤

1. 鸡蛋打碎，搅匀，备用。

2. 黄瓜，去皮，切成片。去皮是因为在菜市场买的，人家打的农药都在皮上面，所以不要皮！

3. 香葱切成颗，生姜切成丝，备用。

4. 锅里少放一点油煎鸡蛋

5. 鸡蛋煎好了在把黄瓜倒进锅里微炒一下！加入清水【或开水】

6. 加入水之后。放入生姜和盐，煮上一小会，闻到汤有一股清香味就可以出锅了！

7. 最后撒上香葱，就成功了！