准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料 玉米 :一根 鸡蛋 :一个 玉米淀粉 :适量 辅料糖 :适量油 :适量 具体步骤1. 玉米煮熟,切粒,掰碎开2. 加了一个鸡蛋,我用的草鸡蛋,很小一个,搅匀3. 加淀粉,加了很多勺,调的粘粘的,好像纳豆一样都能拉丝了4. 我用的电饼铛,放底油,加热5. 放入玉米,摊平6. 基本成型时,在周边淋进一些油7. 出锅,撒上白糖,完成烹饪技巧淀粉不知道是不是放少了,不脆,本来也不该加鸡蛋,好像鸡蛋也是导致不脆的原因。变成鸡蛋玉米煎饼了哈哈