准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料毛豆仁 :150生豆包 :5片素火腿丁 :1大匙芹菜丁 :100 花生油 :1匙辣椒末 :1匙蘿蔔湯 :1碗 辅料鹽 :1/2匙糖 :1/2匙香油 :1匙 具体步骤1. 毛豆仁煮軟去除外膜備用。2. 生豆包一開四備用。3. 取深炒鍋,下香油、花生油煎作法2至表面金黃,再加入素火腿丁、作法1煸炒。4. 承上,加入蘿蔔高湯拌炒收汁後,加入芹菜丁、辣椒末、糖、鹽拌炒,起鍋前加入適量花生油拌勻即可。