简单版清蒸肉饼子怎么做简单又好吃

简单版清蒸肉饼子怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

主料

猪肉碎 :200
鸡蛋一个
香菇 : 五朵
虾米 :少许

辅料

葱 :少许
油 :适量
盐 :适量
白胡椒 :适量
生抽 :适量

具体步骤

1.提前把香菇泡软

2.猪肉碎 再用刀加工一下

3.加入所有配菜 葱 香菇切好

4.调味 加盐 生抽 油 白胡椒 鸡蛋先放入蛋白

5.把肉饼搅拌均匀 慢慢加点水搅拌 把蛋黄放中间 上锅大火蒸

6.大火蒸15分钟即可