主料
鲜香菇 :适量青椒 :适量
红椒 :适量
黄椒 :适量
沙茶酱 :适量
蚝油 :适量
鸡粉 :适量
辅料
具体步骤
1. 香菇洗净,以竹签串成一串;青椒、红椒、黄椒洗净切块,备用。
2. 将所有调味料调匀,煮至沸腾,以太白粉水勾芡后,备用。
4. 涂上作法2的沙茶酱汁,再烤约3分钟即可。
主料
鲜香菇 :适量辅料
具体步骤
1. 香菇洗净,以竹签串成一串;青椒、红椒、黄椒洗净切块,备用。
2. 将所有调味料调匀,煮至沸腾,以太白粉水勾芡后,备用。
4. 涂上作法2的沙茶酱汁,再烤约3分钟即可。