主料
土豆 :2个玉米 :1根
南瓜 :半个
猪肉 :400
辅料
酱油 :适量油 :适量
盐 :适量
具体步骤
1.南瓜和土豆切块备用。玉米切成段备用(这里没照进来)
2.豆角解冻(因为是秋天速冻的,所以要解冻一下,要是新鲜的可以直接洗净备用)。
3.猪肉切片备用
4.猪肉用水焯一下捞出放在锅里炒干放油和适量酱油。
5.倒入豆角。
6.倒入南瓜和土豆。
7.倒入切成段的玉米。
8.倒入适量水,倒入适量酱油,大火炖20分钟左右土豆和南瓜熟了即可,出锅前调入适量盐调味即可。
时间自己控制,材料熟了就可以。