准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料虾 ：米 ： 辅料胡椒 ：料酒 ：葱姜 ：盐 ： 具体步骤 1.虾头分离，锅底放油炸虾头直至油变红色虾油过滤备用 2.鲜虾开背去线，用料酒，姜，胡椒腌15分钟3.大米粥煮开放少许盐，两大勺虾油，姜丝，处理好的虾，出锅前放葱花
