准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料 番茄 :1个 鸡蛋 :2个 辅料盐 :适量葱 :适量 具体步骤 1.番茄切片,鸡蛋加点盐,打撒; 2.热油,倒入番茄; 3.加入一碗水,煮开; 4.水开,把打撒的鸡蛋缓慢倒入汤中; 5.待鸡蛋煮熟,撒入葱花,加热片刻; 6.出锅。烹饪技巧番茄过下油,比较好吃。