自制甜司康怎么做简单又好吃

甜司康，今天给大家带来的是一看十分美味的面包，这款面包口感介于面包与蛋糕之间，松软略有弹性。做甜味的可以适当调整下配方，也许多来点奶粉或者用点炼乳，是面包更加的蓬松，吃起来会更香吧。如果自己喜欢水果，还可以加入葡萄干或者果粒。

主料

辅料

具体步骤

1.将面粉，泡打粉混合均匀

2.加入软化的黄油，白糖搓匀

3.倒入鸡蛋液搓匀

4.倒入牛奶，可留下10g牛奶，根据面粉的吃水量酌情加减

5.将面粉揉成团

6.面团擀成1.5cm的厚片

7.切成三角形

8.码入烤盘，刷上蛋液

9.烤箱180度预热，中层20分钟

烹饪技巧

1、我为了省事就切成三角形的了，也可以刻成自己喜欢的图案。