准备时间:30分钟 烹饪时间:20分钟主料 胡萝卜 :50泡发黑木耳 :200 洋葱 :50 辅料盐 :适量蚝油 :适量葱 :适量油 :适量 香菜 :适量 青椒 :1个 具体步骤 1.胡萝卜,洋葱,青椒,葱末,香菜洗净备好 2.黑木耳提前用清水发好 3.胡萝卜,青椒,洋葱切片 4.起锅烧油,油热后下入葱末炒香 5.加入胡萝卜片炒两分钟。 6.加入黑木耳 7.加入洋葱和青椒大火炒一分钟 8.加入食盐 9.加入蚝油和香菜,炒匀即可出锅烹饪技巧这道菜,胡萝卜熟的时间较长,所以先把胡萝卜下锅炒得半熟再放其它