美食做法

“非常简单的一道粥,可以做晚饭哦!!”食材明细主料米（适量）胡萝卜（适量）辅料时鲜蔬菜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）简单蔬菜粥的做法步骤1、把胡萝卜放到微波炉里加热5分钟，记得要加点水哦，主要为了让胡萝卜变软。2...

“某人一直是喜欢中餐，不喜欢西餐的，所以这些年来我好像也没怎么进过西餐厅，前几天去老杨家看了做的意面，心痒痒的想试一下，就买了一袋贝壳面。不多啰嗦，饿了，做饭！”食材明细主料贝壳面（适量）青椒（适量）包菜（适量）洋葱（适量）牛肉（适量...

“实在讨厌必胜客本土化了的披萨，而且棉饼那么厚实在难吃呀。。。今天没有什么事情。。自己在家做了几个经典的美式披萨。。。送上来和大家一起分享。。呵呵”食材明细主料面粉（（25ml)）黄油（适量）辅料温水（250ml）酵母（7g）mozzar...

“AllabilderochreceptarframNiklas”食材明细主料葡萄柚（3个）蜂蜜（1-2汤匙）芥末（1汤匙）南瓜籽（0.5分升）松子（0.5分升）黄色葡萄干（0.5分升）刺山柑（2汤匙）生菜（适量）辅料橄榄油（0.5分升）新鲜薄荷（一小束）原味（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）...

“花胶，其实就是鱼肚，富胶质，故名花胶。花胶含有丰富的蛋白质、胶质等，有滋阴、固肾的功效，可助人体迅速消除疲劳、对外科手术病人伤口之恢复也有帮助。有饮食行家说，以前，老人家会留起一些陈年花胶，留待女儿或媳妇怀孕前后食...

“鲜浓的酱汤泡饭，应该很有食欲吧”食材明细主料牛排骨和肉（600g）萝卜（200g）牛肉（150g）辅料水（20杯）蕨菜（100g）桔梗（100g）黄豆芽（100g）饭（5杯）葱（1大勺）蒜（1/2大勺）芝麻（1大勺）配料酱油（1.5大勺）香油（1/2大勺）胡椒面（1/2大勺）清酱（5大勺）原味（口味）技巧...

食材明细主料五花肉（适量）冻豆腐（适量）辅料泡发木耳（适量）泡发香菇（一朵）姜片（适量）高汤（适量（或清水））咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）五花肉冻豆腐汤的做法步骤1、五花肉处理干净切片，冻豆腐切块，木耳洗净。2、锅里放高汤煮沸，放五...

食材明细主料光鸡（1000克）猪肉（500克）辅料桂皮（适量）草果（适量）香叶（适量）八角（适量）干沙姜（适量）陈皮（适量）姜（适量）蒜（适量）糖（适量）料酒（适量）酱油（适量）老抽（适量）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酱油鸡酱肉的做法步骤1、鸡洗净，去头尾，把多余...

食材明细主料蟹肉棒（适量）芦笋（适量）培根（适量）辅料黄油（适量）原味（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）培根来袭的做法步骤1、蟹肉棒，芦笋过沸水煮熟切段。2、培根切半，中间卷蟹肉棒并用牙签固定。3、抹上黄油，进烤箱220°预热，烤15分钟...

食材明细主料皮楠（适量）辅料盐（适量）原味（口味）烧（工艺）半小时（耗时）高级（难度）澳门化皮烧肉的做法步骤1、采用精选有皮腩切成正方形。2、采用精制生盐把有皮腩腌10钟。3、10分钟过后把有皮腩放进300度高温的烤炉里烤30分钟即可切...

“最近天气很冷，突然想起了脊骨，那个香啊。。。配上米饭，焖面都可以的。。。（我配的焖面）而且做法很简单呢。。。”食材明细主料脊骨（适量）辅料葱（适量）姜（适量）配料白酒（适量）酱油（适量）糖（适量）味精（适量）盐（适量）鸡精（适量）原味（口味）炖（工艺...

“有朋友问我；什么是蚂蚁上树？我告诉他，就是肉末烧粉丝。结果，老先生把粉丝用水泡的过久了，烧出来的蚂蚁上树变成了浆糊，呵呵！其实，没必要用水泡，直接下锅就可以。直接下锅，即入味儿，效果还好！可能他是误会了我的意思，做砸了！今天，就...

“因为一次意大利的短暂旅行我开始对所有和意大利有关的事情感兴趣。回到英国之后就在网上下载了各种学习意大利语的资料，没事儿的时候就坐在房子里看。后来又从网上下载了两部纪录片，都是一个叫Francisco的威尼斯历史...

“潮洲特色小吃--清甜马蹄烙。脆、香，口感较好。”食材明细主料新鲜马蹄（半斤）风车牌生粉（一大勺）香炸粉（1/3茶匙）白糖（2茶匙）原味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）清甜马蹄烙的做法步骤1、将新鲜马蹄去皮洗净，沥水。2、将新鲜马蹄...

“匹萨看了朋友烤制的匹萨，觉得挺简单，可是从发面到最后烤制出炉，每个环节都需要你很好的控制，成品才会令人满意。我也是在继续摸索，一遍遍重复着相同的步骤，希望能很游刃有余的掌握每个细节！”食材明细主料双汇原味火腿（适量...

食材明细主料牛奶（2杯）黄桃糖水（1杯）罐装黄桃（1/2罐）辅料新鲜水果（适量）原味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛奶水果的做法步骤1、牛奶和罐装水果的糖水搅拌起来，哈密瓜切块。2、把所有的水果加到搅拌好的液体里。小窍门可以...

“经常用韭菜炒蛋，想换换别的口味，看到冰箱还有前段时间吃火锅剩下的蟹柳，觉得颜色搭配也很有食欲，决定试试~~”食材明细主料蟹柳（四根）韭菜（250克）辅料盐（少许）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蟹柳韭菜的做法步骤1、材料分别...

“超喜欢吃草莓，在市区的一家店里吃到草莓口味的提拉米苏，不过，小小的一块要3.5欧元，激发了我自己试试的想法，按照普通的提拉米苏方法稍做改变”食材明细主料饼干（（吸水性强））辅料草莓（500g）mascarpone（250g）蛋黄（3个）配料白糖（3大匙）R...

“超级简单的做法，却很讨小孩子喜欢。在美国，大家经常聚会BBQ，然后谈天说地。一说到BBQ，儿子就两眼发光，这道菜是那天去美国餐厅吃饭而来的创意。如果你想偷懒，又能做道好菜，那么这道菜别错过。还有强烈推荐JackDaniel牌子的...

“豆豉的营养与保健功能：豆豉不仅营养价值高，而且自古入药，豆豉的营养几乎与牛肉相当。具有预防冠心病的作用;并含有大量能溶解血栓的昼夜激素，能有效地预防脑血栓的形成，对改善大脑的血流量和防治老年性痴呆症很有效果。...

食材明细主料金针菇（4.4两）荷美尔培根（适量）辅料橄榄油（2大勺）洋葱（小半个）蒜（3瓣）淀粉（适量）配料黑胡椒（适量）海天牌生抽（1大勺）咸鲜（口味）烤（工艺）半小时（耗时）高级（难度）学做培根卷的做法步骤1、1.点火坐锅，加橄榄油，不用等油烧热，放入洋葱碎...

食材明细主料低筋粉（200g）辅料BP粉（8g）无盐黄油（100g）牛奶（100ml）糖渍果干（100g）配料砂糖（100g）盐（适量）蜂蜜（40g）蛋（2个）原味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）糖渍果干麦芬的做法步骤1、将低筋粉和BP粉混合起来，用筛子筛好后备用。糖渍果...

“自制美味意大利面”食材明细主料意大利通心粉（100克）洋葱（1个）大青椒（2个）红甜椒（1个）西红柿（1个）黑木耳（2片）牛肉（100克）辅料胡椒（适量）料酒（适量）土豆粉（适量）孜然（适量）花椒粉（适量）蒜（适量）盐（适量）鸡精（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难...

“那天想用芦笋炒鸡蛋来着，结果没有鸡蛋了，正好有咸蛋，就把咸蛋捣碎了当鸡蛋用，没想到还不错，只是咸蛋白我们都不爱吃，所以这次只用蛋黄了。用金沙玉米的做法做的金沙芦笋，试看看，很不赖哦！”食材明细主料芦笋（适量）咸蛋（适量）咸鲜...

食材明细主料胡萝卜（一根）原味（口味）技巧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）萝卜小鸟的做法步骤1、先削出轮廓。2、刻头部轮廓。3、刻身体羽毛。小窍门我的这个嘴掉了一半...