“昨天做的酸脚猪脚,怎么办,没吃完,哈哈,早已放冰箱保存了。正好,继续前缘咯,猪脚跟酸菜也是绝配哦。” 食材明细主料猪脚 (适量)酸菜 (适量)酸甜 (口味)烧 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)酸菜猪脚的做法步骤1、嘿嘿,昨天做的猪脚,还有好多哦,因为是一整只,所以,你看都是油。2、酸菜,我用的是博白自家做的酸菜,很干净,就是不想那么咸,洗了一下下,拧干水份。3、热锅不放油,先下酸菜炒熟。炒干水即可4、加入猪脚,煮化先。昨晚放冰箱了,什么调料都不用放了。5、小煮一会即可。6、来碗粥吧,哈哈,太美味了,自己都觉得赞。