“嫩滑可口的蒸蛋” 食材明细主料鸡蛋 (1只)辅料盐 (少量)花生油 (适量)清淡 (口味)蒸 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)蒸水蛋的做法步骤1、蛋打散在碗内。2、放入盐在蛋液内。3、加花生米油和水,拌匀。4、在碗面上盖上保鲜膜。5、锅内烧水,水烧开后放入已经用保鲜膜包住的蛋碗。6、中火蒸8分钟即可。