“很感谢美食家和Cook100给我这次机会,让我相信了这么好吃的蒜香鸡翅也有傻瓜版本的,就算你从来没有吃过猪肉也没有看过猪走路~~你也一定能够烤出喷香诱人的鸡翅来~~秘诀只有一个----Cook100烤肉料!”
食材明细
- 咸甜 (口味)
- 烤 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
蒜香鸡翅的做法步骤
1、鸡翅用清水浸泡一会,除去血水,再用流水冲洗干净。
2、在鸡翅身上划几刀,以便入味。(我划得比较深,都露骨头了觉得这样蛮好的)
3、准备好Cook100蒜香烧烤酱倒在鸡翅上,O(∩_∩)O哈哈~从这里你就可以看出我为什么说这个做法是傻瓜版本的,因为我只用了鸡翅个烧烤酱,其余的调料一律未加入。
4、把Cook100蒜香烧烤酱倒在鸡翅上,涂抹均匀,如果你喜欢,给它按按摩也可以的,哈哈,我没有按摩,只是拌匀后静置了两个小时,看,还没开始烤,鸡翅的颜色已经非常诱人了!
5、把喂好的鸡翅摆到烤盘上。(刚开始我想用烤网了,但是总是担心给鸡翅翻身的时候会漏下去,所以还是直接用烤盘了,事实上还真是一点没有影响效果)
6、烤盘放入烤箱就开始烤啦,250度,大概二十分钟吧,期间我打开了N次,往上面刷了点油,然后就一点点见证了鸡翅怎样变得焦黄剔透,看得口水都要留下来了
7、鸡翅熟了就可以出箱装盘了~~~再看看这诱人的
小窍门
什么都不需要再加入,有cook100就OK了