准备时间:5分钟 烹饪时间:10分钟汤,是最有营养的东西之一。俗话说,每日一碗汤,皇帝也不当。这就说明汤在美食界的地位多么的崇高了。今天要介绍的汤是节瓜芙蓉汤。虽然没有老火靓汤那么补,但是怎么说还是一个汤嘛,而且在炎热的夏天和口汤也可以降降暑,解解火,总比和饮料好。主料 节瓜 :500 鸡蛋 :1个 辅料油盐 :适量水 :适量 姜 :适量 具体步骤 1.节瓜去皮切块,姜洗净切片 2.加入适量的水大火煮开 3.中火煮五分钟,加入油盐 4.大火,倒入拌匀的鸡蛋煮开 5.即可食用烹饪技巧1、加点姜片。