准备时间:无 烹饪时间:25分钟主料 辣椒 :50 小龙虾 :1斤 花椒 :5 辅料葱姜蒜沫 :1份 具体步骤1.将锅放在旺火上烧热后,倒入适量调和油2.待油烧至6成热时倒入干辣椒和花椒,待辣椒和花椒在锅里炒出香味时再倒入姜蒜,炒香后将小龙虾倒入锅内同炒3.待小龙虾和香料的香味出来后,放盐,味精,鸡精,胡椒,再勾点黄酒与小龙虾一同炒。装盘即可