许多食客朋友们都有吃过小龙虾，特别是喜欢吃小龙虾的小伙伴们。小龙虾确实有着不错的味道与口感，深受广大食客朋友们的青睐。当然，有许多朋友不仅喜欢吃小龙虾是因为它的香辣小龙虾辣吗？小龙虾可以不辣吗？一起来看看小龙虾的不辣做法吧。
一、小龙虾辣吗
小龙虾辣与不辣，关键取决于食客朋友们的喜好。
二、小龙虾的不辣做法
第一步：准备材料
1、先将小龙虾去掉头部、虾线并且将腹部的两排很扁的小脚给剪掉了，它们都是非常脏的，将这些都去掉之后再用清水清洗一遍，让小龙虾清洗干净。
2、葱切段备用、姜切片备用
3、一个小碟子中装入适量的葱段、姜片、蒜瓣、香叶、冰糖、干辣椒、八角、桂皮、花椒备用。买一罐啤酒备用。
第二步：蒸龙虾
锅中倒入少量的清水，等水烧开了之后在上面放上一个帘子，将盛满小龙虾的盆子直接放到帘子上就可以了，盖上盖开大火蒸5-6分钟，等到小龙虾的颜色变得鲜红，全部蒸熟了之后就可以拿下来了。
第三步：炒小龙虾
1、起锅，将锅烧干之后放入比平时炒菜稍微多一点点的油饼加入适量的豆瓣酱，用小火将豆瓣酱炒出红油后放入香料，中火将香料慢慢的炒出香味。
2、等到香料的香味炒出来之后放入蒸好的小龙虾搅拌几下，让小龙虾和调料搅拌均匀之后放入一勺料酒去腥，再搅拌几下之后放入一勺生抽、半勺老抽和半勺耗油，最后倒入啤酒，盖上锅盖焖煮。
PS：注意啤酒一定要没过小龙虾，如果感觉一罐啤酒不够可以多准备一罐，如果小龙虾比较少也可以放入少一些的啤酒。
3、小龙虾大约焖煮8分钟之后揭开锅盖，放入切好的葱段继续翻炒，等到小龙虾的汤汁也收的差不多了，这个时候再加入适量的盐和鸡精翻炒几下，将盐和鸡精搅拌均匀了之后就可以出锅了。
如此一道美味可口又不是很油腻的小龙虾就做好了，吃起来几乎没有辣味，而且小龙虾的肉质也非常的松软可口， 能够吃到它原本的味道，这样一盘小龙虾不知道大家会不会喜欢呢?喜欢的话就请帮忙收藏和分享一下吧，让自己也让更多人都能吃到这么美味的小龙虾。
小龙虾辣吗？小龙虾可以不辣，相信看完上述的内容之后，大家小龙虾的不辣做法也有了一个更加全面的认识和了解，特别是喜欢吃小龙虾但又怕辣的朋友们应该多看看。不过小编还是要提醒大家，小龙虾虽然是个好东西，可不要嘴馋吃过量了哦。
