准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟主料 土豆 :500糯米粉 :100 辅料 牛奶 :适量盐 :适量油 :适量 具体步骤1.土豆洗净削皮切成片2.上锅蒸熟,大概蒸15分钟左右 3.蒸好后趁热把土豆碾碎,加入适量盐搅拌均匀 4.加入糯米粉和适量牛奶和成光滑的面团 5.分成一个个小面团,然后用模具把它们定型 6.平底锅下少许油,然后加入土豆饼坯 7.中小火煎至 8.一面煎成金黄再翻面煎另一面,直至两面金黄即可烹饪技巧喜欢甜口味的亲可以把盐换成白糖