准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟主料 猪肉 :200 皮蛋 :1个 辅料油 :适量盐 :适量味精 :适量调料粉 :适量 具体步骤 1.肉切丝 2.米洗净 3.皮蛋备用,切块 4.锅中加入米。大火煲熟 5.再加入肉丝,皮蛋,油,盐,味精,调料粉。煮20分钟即可。 6.可以吃了烹饪技巧姜要多放去皮蛋腥味