#爱美食#培根披萨怎么做简单又好吃

#爱美食#培根披萨怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时

主料

高筋面粉185

辅料

盐 :2
糖 :10
酵母 :4
黄油 :20
奶酪丝 :80
培根 :3片
水 :110

具体步骤

#爱美食#培根披萨怎么做好吃又简单 第2张

1.准备好主料

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2.面粉,酵母,温水,盐,黄油温水揉成光滑面团,放在面包机内发酵2-2.5倍大

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3.取出排气,醒发20分钟左右

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4.面团擀至圆形,放入披萨盘内,用叉子在上面叉满小孔

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5.抹上披萨酱,披萨酱的制作看这里:

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6.铺上三分之一奶酪丝

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7.放入培根

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8.再撒上三分之一奶酪丝,烤箱预热200℃,上下火,入烤箱烤15分钟即可

烹饪技巧

披萨要趁热吃,拉的丝可长了。