准备时间:1分钟 烹饪时间:30分钟主料雪梨 ：1只鲜百合 ：1／4只 莲子 ：8～10粒 辅料 冰糖 ：少许 具体步骤1. 干莲子事先浸泡1晚。2. 雪梨切去梨把，拦腰对切，挖去中间的梨核；百合择成小瓣洗净。3. 将百合、莲子塞入挖去梨核的梨中，加少许冰糖（如1粒单晶冰糖），放进碗里，入蒸锅或者电炖盅里蒸约1～1.5小时。烹饪技巧这个甜品冷食、热食均可，冬天吃特别好。
