准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料 排骨 :120公克 苹果 :100公克 黑枣 :6个水 :350cc盐 :二分之一茶匙 辅料 具体步骤1. 排骨剁小块;苹果洗净去皮,切小块备用。2. 取一汤锅,加入适量份量外的水煮至滚沸后,将作法1的排骨块放入滚水中汆烫约1分钟后取出、洗净,和作法1的苹果块、黑枣及水一起放入电锅内锅中。3. 电锅外锅先加入2杯水后,放入作法2的电锅内锅,盖上锅盖、按下电锅开关,待电锅开关跳起,焖约20分钟后,再加入盐调味即可。