准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料拉面 :适量 鸡蛋 :适量 西红柿 :适量 香菜 :适量 辅料盐 :适量生抽 :适量 酱油 :适量陈醋 :适量鸡精 :适量香油 :适量葱 :适量 具体步骤1. 鸡蛋打散,煎至两面金黄2. 葱切末,与盐、生抽、酱油、陈醋、鸡精、香油调匀成汁3. 西红柿切丁,香菜切碎备用4. 起锅热油,放西红柿丁翻炒至出汁,添水煮开5. 水开了下入细面,煮熟后倒入调汁,撒香菜,把鸡蛋放上面即可