准备时间:10分钟 烹饪时间:5分钟主料 佛手瓜 :适量小米椒 :适量 辅料油盐 :适量葱姜 :适量 具体步骤佛手瓜去皮,切成细薄片。小米椒洗净去籽,切成小块,葱蒜切碎。锅内加适量油烧开,放入葱花、蒜炒香。接着放入佛手瓜翻炒均匀。加如蚝油、酱油、盐调味,继续翻炒。放上小米椒一起翻炒。