准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料猪绞肉 :80公克 鸡蛋 :4颗葱花 :20公克盐 :1/6茶匙 酱油 :1茶匙白胡椒粉 :1/6茶匙沙拉油 :1茶匙 辅料 具体步骤1. 烧一锅滚沸的水将猪绞肉烫熟,捞出沥干水份备用。2. 将鸡蛋、作法1的猪绞肉、葱花以及所有调味料拌匀,装入焗烤皿备用。3. 烤箱预热至200℃,将作法2的焗烤皿放入烤盘,烤盘底部加入约100㏄的水,送入烤箱以上火200℃下火200℃烘烤约20分钟,至表面呈微黄色即可取出。