“香甜的奶香栗子糕,下午茶的时候来一块吧~”
食材明细
- 原味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
奶香栗子糕的做法步骤
1、板栗用剪刀剪个口,煮熟
2、煮熟的板栗去壳,装进食品袋,用擀面杖擀成板栗面
3、板栗面中加入30g糖(依个人口味增减糖量),拌匀
4、再加入一盒牛奶,拌匀
5、最后加入70-80g玉米淀粉
6、充分拌匀
7、拌好的栗子糊倒入锅中,小火煮至粘稠
8、煮好的栗子糊倒入容器中,冰箱冷藏4h以上
9、取出倒扣出来切块就可以吃啦
小窍门
煮的时候要不停搅拌,以免糊锅