准备时间:15分钟 烹饪时间:20分钟耗油瓠瓜,一道非常好吃的家常小菜,喜欢的小伙伴可以自己动手来做啦,吃起来也是非常的棒,瓠瓜,幼果味清淡,品质柔嫩,适于煮食,可以煮出又香又甜味道,用耗油一煮,更增添了海鲜的鲜味,是一道简单美味又营养的家常菜,搭配一碗米粉是最好的下饭菜了。主料 瓠瓜 :1个 辅料耗油 :适量盐 :适量 具体步骤1摘取新鲜瓠瓜,削去皮。2把削好的瓠瓜洗净,切成丝。3锅中放油烧热,将瓠瓜丝倒进锅中翻炒4中途加少量开水翻炒至八成熟5最后加入适量耗油煮至熟透。6起锅前加入适量盐,就可以上桌吃咯!