准备时间:1分钟 烹饪时间:12分钟主料茶叶 ：适量 辅料盐 ：适量 具体步骤铁观音茶叶磨成粉沫备用低筋面粉、糖粉、铁观音茶叶、泡打粉、盐粉混合筛入盆中玉米油倒入粉类中，用硅胶刮刀拌至无干粉状，再用手抓成团，包上保鲜膜放冰箱冷藏30分钟用手掌按扁，再用面杖轻轻赶成4mm厚的薄片，然后用模具压出饼形，码在垫了硅胶垫的烤盘上（我的模具是翻糖叶压模最大号）入预热完成180度的烤箱，中层、上下火、11分钟（请视各人烤箱习性调整）烤好关火后焖10分钟再出炉
