准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料 低筋面粉 :150g 燕麦 :100g玉米粉(不是玉米淀粉,俗称棒子面) :50g 鸡蛋 :一个 辅料 红糖 :30g盐 :1g 黄油 :150g小苏打 :1g 无花果 :4颗白兰地 :少许 具体步骤1. 无花果切碎后用白兰地浸泡至软备用2. 黄油加温溶化后放入容器中加入红糖搅匀,加入鸡蛋继续打匀备用3. 放入燕麦、低粉、玉米粉、小苏打、盐、无花果粒搅拌均匀4. 取20g左右的饼干料捏成球状,放入烤盘中。烤箱预热,170度放入烤盘,上下火,烤制20分钟