准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟主料卷心菜 :300g 辅料 胡椒粉 :适量酱油(生抽) :适量油 :适量 姜 :适量白糖 :适量葱 :适量小尖椒(红) :适量盐 :适量五香粉 :适量鸡精 :适量 具体步骤1.把卷心菜用手撕成小片,洗干净后放盘子里备用2.把葱,姜,小尖椒切碎后备用3.热锅冷油,放葱姜,小尖椒爆香,倒入卷心菜,快速翻炒,然后放入酱油,白糖,在翻炒几分钟,把盐跟五香粉,胡椒粉放进去,翻炒几下后,放入鸡精出锅。烹饪技巧防止粘锅哦