准备时间:13分钟 烹饪时间:10分钟这道卷心菜炒猪肉是一道非常不错的美食,卷心菜有很多名字,有的地方的人叫它为包儿菜,有的地方叫它为圆白菜但其实都是一种蔬菜,这种蔬菜含有丰富的的水分,所以一般炒的时候就需要多用点调料,不然制作出来的菜肴的味道都会比较淡。主料 猪肉 :250卷心菜 :500 辅料蚝油 :适量水 :少量油 :适量盐 :适量 具体步骤 1.锅中加油 2.放入切薄片的猪肉 3.猪肉炒熟后加入切好的卷心菜 4.加盐 5.蚝油少量 6.少许水焖煮 7.盛起即可烹饪技巧油多点