准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 牛奶 :200ml 辅料 姜 :1小块白糖 :适量 具体步骤 1.准备好食材:牛奶、姜、白糖 2.准备好食材:姜、白糖 3.牛奶上锅加热 4.加入适量白糖 5.牛奶煮到刚刚开即可关火 6.可以用榨汁机炸出姜汁因为用量少,我把姜剁碎后,用纱布一积压,就挤出姜汁来了 7.把姜汁放入杯子里,平铺杯底 8.待牛奶凉到60度左右,把奶倒入盛姜汁的杯子里让牛奶静置几分钟即可烹饪技巧姜汁放入杯子中,刚好能覆盖底部即可,如果不喜欢姜味,再少一些也可以姜汁倒入杯子后不可搅拌,静置