姜撞奶（简单版）怎么做简单又好吃

主料

辅料

具体步骤

1.姜榨汁，取约一大勺姜汁放入碗中。

2.牛奶倒入奶锅，加砂糖适量，煮至沸腾。

3.牛奶温度约为80多度的时候，倒入姜汁中。

4.静止3分钟左右。就可以品尝啦。

烹饪技巧

牛奶倒入姜汁中后，禁止搅拌，静止3分钟左右。