准备时间:10分钟 烹饪时间:25分钟主料 小龙虾 :1000 辅料盐 :适量 酱油 :适量姜片 :适量蒜头 :适量辣椒干 :适量桂皮 :适量香叶 :适量白酒 :少许 八角 :适量 具体步骤 1.小龙虾用牙刷一个一个刷洗干净。 2.一定要反复刷洗,去虾线。 3.准备好配料 4.锅内放油,加入姜片,蒜头,辣椒干,八角,桂皮,香叶爆香,加入小龙虾翻炒,锅热加入少许白酒,再加入酱油和水去煮。 5.煮入味,收汁即可。