准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料 青豆 :105 猪肉末 :135 辅料生抽 :适量鸡精 :适量油 :适量盐 :适量 大蒜 :适量料酒 :适量 具体步骤 1.食材:肉末、青豆、蒜末 2.将青豆下入清水锅中焯开捞出。 3.烧锅倒油烧热,下入蒜末炝锅。 4.随后,下入肉末翻炒一下。 5.接着,加适量的料酒。 6.加适量的生抽。 7.翻炒翻炒。 8.然后,合入焯好的青豆翻炒一下。 9.最后,加适量的盐。 10.加适量的鸡精调味炒匀,即成。 11.出锅装盘。烹饪技巧家常菜,随意做。