准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟主料面粉 :适量 青菜 :适量肉馅 :适量 辅料 酱油 :适量盐 :适量姜末 :适量蚝油 :适量鸡精 :适量葱末 :适量 具体步骤 1.用90度热水烫面 2.把面和成团饧20分钟 3.把面揉成条 4.切成小剂子 5.把小剂子擀成薄饺子皮 6.把馅调好 7.把馅放入饺子皮里左右对捏 8.麦穗蒸饺就包好了 9.摆好蒸10分钟即可