准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料 蘑菇 :150 猪肉 :250 辅料油 :适量其它佐料 :适量盐 :适量 具体步骤 1.蘑菇洗净对半切开 2.将肉切片,用姜、蒜、油、盐放进锅里爆香 3.猪肉煸炒出油后·倒进蘑菇 4.当肉八成熟的时候,下少许酱油·盐调味 5.沿锅边溜点水稍焖,口蘑,猪肉熟后。就可以关火了烹饪技巧我这个是腌肉·所以不用放太多盐的·