准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟主料 青鱼 :1000 辅料油 :适量老抽 :适量 茴香 :适量五香粉 :适量 胡椒粉 :适量盐 :适量糖 :适量 具体步骤 1.青鱼洗净沥干 2.把青鱼切成片 3.调料:油、盐、老抽、茴香、五香粉、胡椒粉、生抽、水、糖放入盆中煮开备用 4.起油锅加热,放入鱼片煎 5.煎至金黄出锅 6.然后放入调料里浸透取出即可烹饪技巧无